Evaluación de la capacidad fitoestabilzadora de mercurio por parte de la Cebolla (Allium Cepa L), en cultivos hidropónicos

Autores/as

  • José Durango Hernández Universidad de Córdoba, Facultad de Ciencias Básicas, Grupo de Aguas, Química Aplicada y Ambiental
  • Luis Díaz Fernández Universidad de Córdoba, Facultad de Ciencias Básicas, Grupo de Aguas, Química Aplicada y Ambiental
  • José Marrugo-Negrete Universidad de Córdoba, Facultad de Ciencias Básicas, Grupo de Aguas, Química Aplicada y Ambiental
  • Ángel Cruz Esquivel Universidad de Córdoba, Facultad de Ciencias Básicas, Grupo de Aguas, Química Aplicada y Ambiental
  • Germán Enamorado Montes Universidad de Córdoba, Facultad de Ciencias Básicas, Grupo de Aguas, Química Aplicada y Ambiental

Palabras clave:

Fitoestabilización, Fitorremedición, Mercurio, cebolla

Resumen

La presencia de metales pesados en suelos agrícolas y aguas de riego, puede conllevar a su acumulación en las plantas, representando una problemática para el sector agrícola y sobre la salud Humana. En el presente estudio se evaluó la acumulación de Hg en raíz, bulbo y hojas de Allium cepa L. bajo condiciones hidropónicas, por un periodo de 60 días, asimismo, se estimó el riesgo para la salud debido a la ingesta de este alimento. Se emplearon cuatro tratamientos: T0 (agua destilada, 5.52 ± 0,08 ug Hg L-1), T1 (solución nutritiva, 5,22 ± 0,75 ug Hg L-1), T2 (513,88 ± 32,31 ug Hg L-1) y T3 (4787,88 ± 163,98 ug Hg L-1). No se observaron efectos fitotóxicos (clorosis, truncamiento), ni inhibición en la biomasa de los órganos (raíz, tallo y hoja); sin embargo, la variable longitud de la raíz mostró efectos significativos (p<0,05). Las masas de Hg removidas de la columna de agua fueron 97,96% (T0), 85,72% (T1), 78,88% (T2) y 95,40% (T3) con diferencias estadísticamente significativas (p<0,05). El orden de acumulación de Hg en los diferentes órganos fue raíz > bulbo > hojas. La ingesta diaria de Hg calculada para el bulbo, fue superior a la dosis de referencia (0,0098 mg kg-1 peso corporal dia-1) en los tratamientos T2 y T3, mientras que para las hojas sólo T3 sobrepasó este umbral. El factor de acumulación fue menor conforme aumentó el nivel de Hg en agua (0,51, 0,82 y 3,67 respectivamente), alcanzando un máximo de 10,37 para T1, una tendencia similar se presentó para el factor de translocación. Se presentaron factores de bioacumulación superiores a 1 para todos los tratamientos (T0 = 113,9; T1 = 137,50; T2 = 872,13; y T3 = 673,27) indicando el potencial fitoestabilizador de Hg de la especie A. cepa.

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Publicado

2017-01-11

Número

Vol. 24 Núm. 39 (2016)

Sección

Premios ACTA y Congreso CONACTA

Licencia

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